~お家でカフェ気分~

date. 2012/09/23

みなさんこんにちは。もう夏も終わりですねー。

京都も厳しい残暑が少しやわらぎ、夜風が涼しくなってきました。

さて、そんな秋を間近に控えたお店に新しい商品が入荷しております。

◇スーホルムカフェ マスタード(全3種:オニオン、ガーリック、キノコ)

こちらはご自宅で簡単にマスタードが作れるキットです。

e3839ee382b9e382bfe383bce383891

適量を器に取り出してお酢やワインビネガーを少しずつ加えると・・・



e38393e383b3

e382b9e38397e383bce383b3

完成!

サラダや炒め物もちろんサンドイッチにも美味しく使っていただけます。

ちなみに今回はパスタに使ってみました!

e38391e382b9e382bf

『トマトとチキンのマスタードパスタ』です。

普段料理をしないのですが頑張ってみました(笑)

今回はマスタードのガーリックを使用したのですが、マスタードの風味はもちろん、

ガーリックが程よくアクセントになって、他に調味料をいれなくてもしっかりと味が付いていました!
◇スーホルムカフェ パスタソイビネガー(全3種:カンキツ、ジンジャー、ニンニク)

お次はソイビネガー作成キットです。

お酢3に対して醤油1をまぜると、数時間でオリジナルのポン酢ソースを作ることができます。

e58699e79c9f5

e58699e79c9f6

サラダやパスタはもちろん、蒸し野菜、冷奴にもお使いいただけます。

個人的にはごま油をプラスしたドレッシングがオススメです。

豆腐のサラダに使っていただくと相性抜群です!

ぜひお試しください♪

現在、アクタスではスーホルムカフェの商品を多数展開しております。

 http://online.actus-interior.com/xcpage/i,soholmcafe/

皆様のご来店心よりお待ちしております。

小物担当Y